Monipuoliset ja monikäyttöiset chia-siemenet sisältävät runsaasti ravinteita kuten omega-3- ja omega-6-rasvahappoja sekä proteiinia ja kuituja.Siemeniä käytetään turvottamalla niitä ensin vedessä. Chia-siemenistä voidaan näin valmistaa hyytelö tai geeli, jolla voi korvata esimerkiksi kananmunan vegaanisessa leivonnassa. Vedessä turvonneista chia-siemenistä on myös helppo tehdä tuorepuuroa, vanukasta tai smoothieta.Käyttö:1 rkl (15 g) päivässä. Chia-siemenet imevät itseensä 9-kertaisen määrän nestettä, joten ne tulee turvottaa vedessä tai muussa nesteessä ennen käyttöä. Näin muodostuvaa vatsaystävällistä chia-geeliä voi käyttää esim. smoothieihin, välipaloihin ja tuorepuuroihin tuomaan rakennetta ja ruokaisuutta.Sisältö:Luomu chia-siemenRavintosisältö / Näringsinnehåll 100 gEnergia/Energi 1 922 kJ (459 kcal) Rasva/Fett 33,9 g josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 2,8 g Omega-3-rasvahappoja/-fettsyror 21,8 gOmega-6-rasvahappoja/-fettsyror 6,2 g Hiilihydraatit/Kolhydrater 0,2 g josta sokereita/varav sockerarter 0 gRavintokuitua/Fiber 34,4 g Proteiini/Protein 22,9 gSuola/Salt
