Chia-siemenet sitovat nestettä tehokkaasti, ja monet kalttaavat siemenet liottamalla ne vedessä ennen käyttöä. Liotetut chia-siemenet muodostavat geelin, jota voidaan käyttää kananmunien korvikkeena…:
Chia-siemenet sitovat nestettä tehokkaasti, ja monet kalttaavat siemenet liottamalla ne vedessä ennen käyttöä. Liotetut chia-siemenet muodostavat geelin, jota voidaan käyttää kananmunien korvikkeena…: